Beschreibung
Rotbeeriger Duft mit kräuterig-pflanzlichen, floralen und leicht speckigen Noten sowie etwas Holunder. Geradlinige rote und schwarze Frucht, leicht nussig und holzig etwas Säurebiss und jugendliches feines Tannin, noch hefige Anklänge, etwas Salz und Langpfeffer am Gaumen, ein wenig Gewürznelke, gewisse Nachhaltigkeit, noch jung guter bis sehr guter Abgang mit Petersiliennote.
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Jahrgang: 2016
Rebsorte: Spätburgunder
Qualität: Qualitätswein
Geschmack: fränkisch trocken
Anbaugebiet: Franken
Alkohol: 12,0 % vol
Restzucker: 2,8 g/l
Säure: 5,0 g/l
Inhalt: 750 ml
Flaschenform: Bocksbeutel
Trinktemperatur: 9-12 C
Ausbau: Traditionelle Maischegärung, Biologischer Säureabbau, im Edelstahl ausgebaut, Flaschenreife
Allergene: enthält Sulfite
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