Leckere Wein-Cracker
Leckere Wein-Cracker
Oft erprobt und für lecker befunden: Die Wein-Cracker sind der ideale Snack zum Weingenuss.
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Die perfekte Ergänzung zum Wein
Unser Tipp zum Wein, denn die Wein-Cracker von der Bäckerei Kuhn aus dem Nachbarort sind total lecker und passen hervorragend zu einem Gläschen Weiß- oder Rotwein – und zwar ohne den Geschmack zu verfälschen.
Der Teig wird nach einer 24-stündigen Kühlung hauchdünn in mehreren Schichten ausgerollt, was dazu führt, dass die Cracker besonders fein und knusprig werden.
Einklappbarer Inhalt
Zutaten
Zutaten: WEIZENMEHL, MILCH, Butter, Salz, Malz, Hefe, Leinsamen, SESAM
Allergenkennzeichnung: Glutenhaltiges Getreide, Milch, Sesam
Nährwertangaben pro 100 g:
Brennwert 1421 kJ (339 Kcal)
Fett 14,1 g, davon gesättigte Fettsäuren 7,4 g
Kohlenhydrate 42,8 g, davon Zucker 3,0 g
Ballaststoffe 3,6 g
Eiweiß 8,4 g
Salz 1,7 g
Versand
Die Versandkosten innerhalb Deutschlands betragen 5,90 EUR. Ab einem Bestellwert von 90 EUR erhältst du deine Lieferung gratis.
Steckbrief zur Winzerin
Wohnort: Maroggo am Main
Haarfarbe: Blond
Markenzeichen: Rosa Gummistiefel, stylische Brille
Lieblingstier: Ihre drei Ziegen
Beruf: Winzerin mit Herzblut
Ausbildung: Weinküferin, Wanderjahre in Südtirol und
Neuseeland, Übernahme des elterlichen Weinguts mit 25 Jahren
Das ist ihr wichtig: Nachhaltiger Weinbau, faire
Arbeitsbedingungen
Im gegensatz zum wein sind die Cracker sehr gut
Aus Maroggo in Franken
Was macht man, wenn man jung ist, eine Frau und aus einem fränkischen Dorf kommt, dessen Weinlagen zwar sehr gut, aber nicht berühmt sind? Man (bzw. Frau) macht einfach herausragenden Wein! Wobei mir nicht nur der Wein wichtig ist, sondern auch die Bedingungen, unter denen er produziert wird: ressourcenschonend und umweltfreundlich.
Nachhaltigkeit ist das neue Bio
Wir fördern Biodiversität im Weinberg. Mit Blühstreifen, natürlicher Begrünung, Nistmöglichkeiten und vielem mehr. Gemeinsam mit 12 weiteren fränkischen Winzerin haben wir die ETHOS Gruppe gegründet. Unser Ziel: Den Weinbau noch nachhaltiger betreiben.
Liebe zum Handwerk
In unseren Steillagen ist noch echte Handarbeit gefragt. Was uns wiederum ermöglicht, nur die besten Trauben für unseren Wein auszuwählen. Qualität, die man schmeckt.
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Eine Frau als Winzerin
Machen Frauen Dinge anders? Ja klar! Mache ich also "Frauenwein"? Hhmm, wer kann mir das schon sagen. Was aber wohl existiert, ist eine Art weibliche Intuition, die Art, wie ich die Sachen angehe. Mit Achtsamkeit, Geduld, Stille, mit Fingerspitzen- und Feingefühl. So will ich meinen Wein machen. Für Frauen und Männer.