EDEL | Drei aged Sweet 2018 Edelsüß
EDEL | Drei aged Sweet 2018 Edelsüß
Wein aus luftgetrockneten Trauben, DAS SÜßE GESCHMACKSERLEBNIS
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So schmeckt der Wein
Das ist ein Süßwein, der süßer nicht mehr geht. Eine geballte Konzentration an Fruchtaromen, welche mit einer extremen Geschmacksdichte daherkommen. Und dazu noch eine mächtige Struktur, die am Gaumen Spannung pur mitbringt.
Einklappbarer Inhalt
Steckbrief zum Wein
Jahrgang: 2018
Geschmack: Süß
Qualität: Wein aus eingetrockneten Trauben
Alkohol: 9,0 % vol
Restzucker: 204,0 g/l
Säure: 7,9 g/l
Inhalt: 500 ml
Trinktemperatur: 10-12 °C
Allergene: enthält Sulfite
Ausbau: im Edelstahl ausgebaut, Maischevergoren
Versand
Die Versandkosten innerhalb Deutschlands betragen 5,90 EUR. Ab einem Bestellwert von 100 EUR erhältst du deine Lieferung gratis.
Wir versenden unsere Weine in 3er, 6er, 12er oder 18er Kartonagen. Es wäre super, wenn du deine Wein-Menge daran ausrichten könntest.
Du tust der Umwelt was Gutes, weil wir uns Füllmaterial einsparen und der Versand wird noch einmal sicherer. An der Höhe der Versandkosten ändert sich übrigens nichts.
Steckbrief zur Winzerin
Wohnort: Maroggo am Main
Haarfarbe: Blond
Markenzeichen: Rosa Gummistiefel, stylische Brille
Lieblingstier: Ihre drei Ziegen
Beruf: Winzerin mit Herzblut
Ausbildung: Weinküferin, Wanderjahre in Südtirol und
Neuseeland, Übernahme des elterlichen Weinguts mit 25 Jahren
Das ist ihr wichtig: Nachhaltiger Weinbau, faire
Arbeitsbedingungen
Winzerin Ilonkas Speisen-Tipp
Die EDEL | Drei Aged Sweet ist der klassische Dessertwein. Und pur sowieso ein Genuss!
Süßweine habe ich 2007 für mich entdeckt, mit einem edlen, leckeren Nanerone aus der Toskana. Der leider nicht mehr verfügbar ist. Ich dachte immer: Besser gehts nicht.
Dann kam Ilonkas Wein. Der dem Ähnlich ist, aber doch anders. Sämtliche Noten von leckeren Beeren sind darin zu finden, tief, rot... und aus DEUTSCHLAND!!! In der Kategorie Dessert-Wein habe ich meine Empfehlung gefunden. Und Danke Holgi für den Tipp!!
Aus Maroggo in Franken
Was macht man, wenn man jung ist, eine Frau und aus einem fränkischen Dorf kommt, dessen Weinlagen zwar sehr gut, aber nicht berühmt sind? Man (bzw. Frau) macht einfach herausragenden Wein! Wobei mir nicht nur der Wein wichtig ist, sondern auch die Bedingungen, unter denen er produziert wird: ressourcenschonend und umweltfreundlich.
Nachhaltigkeit ist das neue Bio
Wir fördern Biodiversität im Weinberg. Mit Blühstreifen, natürlicher Begrünung, Nistmöglichkeiten und vielem mehr. Gemeinsam mit 12 weiteren fränkischen Winzerin haben wir die ETHOS Gruppe gegründet. Unser Ziel: Den Weinbau noch nachhaltiger betreiben.
Liebe zum Handwerk
In unseren Steillagen ist noch echte Handarbeit gefragt. Was uns wiederum ermöglicht, nur die besten Trauben für unseren Wein auszuwählen. Qualität, die man schmeckt.
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Eine Frau als Winzerin
Machen Frauen Dinge anders? Ja klar! Mache ich also "Frauenwein"? Hhmm, wer kann mir das schon sagen. Was aber wohl existiert, ist eine Art weibliche Intuition, die Art, wie ich die Sachen angehe. Mit Achtsamkeit, Geduld, Stille, mit Fingerspitzen- und Feingefühl. So will ich meinen Wein machen. Für Frauen und Männer.